Wir freuen uns, seit 1. Juli 2023 unsere Eisdiele "EISVOGEL" in Burg eröffnet zu haben. Neben Milcheis aus Bio-Milch bieten wir auch ein breites Sortiment an veganem und laktosefreien Fruchteis an. Kommt vorbei und schleckt euch durch die verschiedenen Sorten, die stetig weiterentwickelt werden. Neben Eisbechern bieten wir auch verschiedene Kaffeespezialitäten und Teevariationen an.


Wir sind bis zum 5. November an 7 Tagen in der Woche von 10:00 - 18:00 Uhr für euch da!  


Regionale Qualität die man schmeckt!


Bio-Milch aus Fehrow

Für unser Milchspeiseeis holen wir jeden Morgen frische Bio-Milch vom Fehrower Agrarbetrieb. Der Betrieb produziert seit 1992 Bio-Milch im Nachbarort von Burg. Wir freuen uns, dass wir die Tradition unserer Vorgänger weiterführen können.

 


Obst und Gemüse aus Burg

Ob frische Gurken fürs Gurkeneis oder Obst für Soßen und Toppings - beim Gemüsehof Baronick aus Burg bekommen wir täglich frisches Obst und Gemüse, welches wir in unserer Produktion verarbeiten. Der Gemüsehof Baronick achtet sehr auf innere und äußere Qualität der Produkte und stellt diese über den maximal möglichen Ertrag. 


Regionale Produkte

Unser Eis wird täglich frisch in unserem Eislabor in der Eisdiele hergestellt. Verschiedene Sorten werden mit regionalen und traditionellen Produkten verfeinert. Neben kaltgepressten Leinöl für unser Quarkeis werden auch die traditionellen Spreewälder Plinse kreativ eingesetzt.